নিজস্ব প্রতিবেদক ।।
ঈদকে কেন্দ্র করে নিকলীর ঘরে ঘরে পিঠা তৈরি চলছে। উৎসব আর আনন্দঘন পরিবেশে ঘরের ভিতরে মহিলারা দলবেধে এই পিঠা তৈরিতে ব্যস্ত।
আর মাত্র কয়েকদিন পরই মুসলিম বিশ্বের অন্য সবার মতো নিকলীতেও ঈদ উদযাপিত হবে। এই অঞ্চলের মানুষের ঈদ উদযাপনে কিছু বৈচিত্র্য লক্ষ করা যায়। এর মধ্যে উল্লেখযোগ্য হচ্ছে, এখানকার জামাইদের জন্য বিশেষ করে নানান ধরনের পিঠা দিয়ে আপ্যায়ন করা হয়।
বাড়ির বউ-ঝিদের এ সময়ের সবচে’ গুরুত্বপূর্ণ কাজ হলো বাহারি সব পিঠা বানানো। এ কাজটা তারা খুব আনন্দের সাথেই করে থাকেন।
জামাই আপ্যায়নের পাশাপাশি ঈদ উপলক্ষে বাড়ির সবাই, দাওয়াতি অন্যান্য আত্মীয়-স্বজন ও পাড়া-প্রতিবেশিকেও পিঠা দিয়ে আপ্যায়ন করা হয়।
এখানকার পিঠার মাঝে পাক্কন পিঠা খুবই জনপ্রিয়। ফুল, ফল, লতা-পাতার কারুকার্যে ও বিভিন্ন নকশা অংকন করে পাক্কন পিঠা তৈরি করেন। এছাড়া আরো কয়েকটি উল্লেখযোগ্য পিঠা হলো ডুবা, পাপড়, শামুখ, চিরুনী ইত্যাদি।
এসব পিঠা তৈরি করতে অনেক কষ্ট ও সময় লাগে। তার পরও নারীদের এ সময়টা পিঠা তৈরিতে আনন্দের সীমা নেই, জানালেন নিকলী মীরহাটির গৃহবধূ রত্না আক্তার।
